20岁的刘同学，平时身体健康，无任何不良嗜好，却在一个傍晚，毫无征兆地不省人事，性命垂危。父母看到他全身抽搐、舌头紧缩、口吐白沫，紧急将他送到医院就医，经检查，刘同学的大脑状态在短时间内急剧恶化，多处脑出血和肿胀、头颅CT血管影像中很多静脉血管消失。经医生确诊，刘同学患的是一种特殊脑梗，致死率可以高达30%到40%，是普通脑梗死亡率的3倍以上！据医生介绍，刘同学所患脑梗的特殊之处在于，它并不是由于大脑动脉的梗塞，而是静脉脑梗。像刘同学这样一个身体健康的青年，48小时内就发生了脑梗，这主要与血液粘稠度高有关。那究竟哪些习惯导致血粘度升高？根据中国居民膳食指南，建议成年人每天摄入的盐分要在6克以内。而刘同学口味重，喜欢吃方便面、咸豆腐脑、麻辣拌等高盐食物。加上他不爱喝水，这可能会导致其身体脱水，血液粘稠度增加，甚至增加特殊静脉脑梗的风险。因此，我们应该降低盐分摄入，并在用餐前后适当摄入水分。夜间水分大量流失，我们血液的粘稠度比较高，起床后应及时喝一杯白开水。为了证明晨起饮水的重要性，节目组安排了一个场外真人测试——在北京宣武医院进行血液测试，看起床后不喝水、喝一口水、和喝250毫升水后，血流速度的变化情况。实验过程：
上午9点：早起后没喝水，第一次抽血；
上午9点30分：只喝了一口水，第二次抽血；
上午10点：喝了250毫升水，第三次抽血。
实验结果：
三份验血流变的化验单显示，没有喝水和只喝了一口水，血液流变数值相差无几；但是喝完250毫升水后，血液流变检查的各项数值都在明显下降。
通过对比实验可以看出，及时补充水，对我们的身体健康有着重要的意义。研究发现，急性心肌梗死、脑血栓、高血压、闭塞性动脉硬化症、高脂血症及慢性肝、肾疾病等均与血黏度升高有关。
血液黏稠度过高是引起脑梗死的重要原因之一。而血液黏稠除血脂异常外，一个主要原因就是体内缺水。
内体缺水，增加了血小板聚集，增加了血栓形成的风险。血栓堵在供应心脏的冠状动脉就会出现心梗，堵在脑动脉就是脑梗。
喝水可以稀释我们的血液，降低血液的粘稠度。血液没有那么稠了，流速也快了，也不容易形成血栓了。
特别是经过一夜的睡眠，人身体水分在不知不觉中消耗了许多，清晨起床后，及时补充一杯温水，血液粘稠度会进一步降低，由血栓引起的脑梗风险也随之减少。
著名健康教育专家戴光强教授指出：心脑血管发生的意外，它不是平均分配的。它的最主要的时间段是早上清晨到上午九点，这个时间段在一天当中，发生心脑血管意外在60%以上，所以这个时间段我们把它作为魔鬼时间段。有人进行了统计：晚上睡前喝水跟早晨起来空腹喝水，可使心源性的猝死明显下降！夜间人体消化食物需要消耗大量的水，早上醒来时体内水分就会很匮乏。如果早上饮水，就能快速稀释血液，冲刷血管。早上起床后、三餐前、饭后半小时，睡前都是最佳的喝水时间。最佳的水补充是白水，利于迅速进入血液，冲淡血液。尤其中老年人血液的粘稠度，一般在晨起以后比较高，容易出现心脑血管方面的意外，所以建议中老年人在晨练之前要先喝一杯250毫升左右的温的白开水，可以帮助稀释血液。有研究者指出：水不但是人体七大营养素之首，还在人体所有生命活动中起着媒介的作用，科学饮水，对于促进健康长寿十分有益：冠心病病人由于出汗、活动、夜尿增多、进水量过少等原因可致血液浓缩、循环阻力增高、心肌供血不足，导致心绞痛。尤其早晨，由于生理性血压升高、动脉内的斑块易松动脱落、血小板活性增高等原因，容易诱发急性心肌梗死。人体水分充足，在细胞内才能制造电磁能量，从而为生命提供动力；并且防止基因遭到破坏，并使基因修复机制更加有效，不正常的基因将导致相反的结果，延缓人体衰老、健康长寿。
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